Spinat mit Walnüssen
3 EL Sonnenblumenöl
3/4 TL Meersalz
4 Stengel Lauch, geputzt und in dünne Scheiben geschnitten
3/4 TL Chiliflocken
3/4 TL Kreuzkümmelsamen
1/4 TL Kurkuma
3/4 TL getrockneter Oregano
frische Minze
4-5 Handvoll Spinat, grob gehackt
1 Zitrone, in Keile geschnitten
1/2 Tasse Walnüsse, geröstet
1/2 Tasse zerbröckelte Feta oder Ricotta