Nusshuhn

Zutaten
Hühnerbein
Öl
Zwiebel
Ingwer
Knoblauch
Süßkartoffel
Tomate
Brühe
Erdnussbutter
Erdnüsse
Koriander
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer

Zubereitung
1 Huhn salzen und braten.
2 Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch braten. Süßkartoffeln hinzufügen.
3 Füge Huhn, Brühe, Tomate, Erdnussbutter, Erdnüssen, Koriander und Cayennepfeffer hinzu, salze und koche es.
4 Cayennepfeffer, Pfeffer, Koriander, dazu Reis.